Tisdag – rensa rensa rensa

Idag så måste jag få ordning på mina alla pyssel saker i förrådet där uppe 🙂 sen ska jag baka bröd här om någon timme :)! Där efter ska jag försöka komma ut och hämta paket :)!

Men mina små älsklingar tar upp all min tid här nu 😍😍😍

Måste tipsa om ett bröd:

Du blandar ihop:

440 gram mjöl

370 gram vatten

1,5 tsk salt

0,5 tsk torrjäst

  1. Rör ihop allt till en kladdig massa
  2. Lämna degen att vila i 12-16 timmar under plastfolie:)
  3. Sätt in en gjutjärnsgryta med lock i ugnen på 225 grader i en halvtimme
  4. Ta fram bakplåtspapper och mjöla den, vält ut degen på pappret vänd ihop degen så det blir mjöl på alla sidor.
  5. När grytan är varm lägg ner degen med pappret under, på med lock låt stå i ugnen i 30 min sedan ytterligare 10-15 min utan lock efter
  6. Svalna och ät sedan 🙂

Bästa brödet 😍😍😍

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s