Bullar

Veganska bullar

Ingredienser;

  • Mjöl 13 dl
  • Salt 1/2 tsk
  • Socker 1,75 dl
  • malen kardemumma 1/2 tsk
  • Ett paket torr jäst
  • 5 dl vatten ljummet
  • 1,25 dl olja helst raps

Blanda de torra ingredienserna ihop med en visp så man slår bort klumpar mm! Men använd inte mer än 11 dl mjöl så man inte får en för torr deg!

Blanda vatten och olja och knåda ner i degen!

Låt jäsa ca 40 min eller till dubbel storlek!

Baka ut genom att knåda degen i några minuter innan du kavlar ut och fyller med den fyllning du vill ha!

Jag blandar 1 dl olja med 1,5 dl socker och 2 tsk kanel som jag sedan brer ut på degen 🙂

Rulla ihop, om man vill doppa snitt ytan i pärlsocker och låt jäsa igen i ca 20-30 min!

Grädda i ugnen på 225 grader i ca 8 min 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s